Electrolux fryers

Electroluxi fritüürid HP

Electroluxi fritüürid HP omavad uut omadust, mis aitab sinu äril kasvada.
Kiiremini, lihtsamini, krõbedamalt. Portsjon portsjoni järel.

less waste fryers

Vähem toidukadusid

Fritüürid HP võtavad frittimiselt ära kogu stressi. Automaatne küpsetamise funktsioon muudab automaatselt küpsetamise parameetreid, vastavalt toidukogusele, tagamaks korduvalt perfektset küpsetustulemust.

green fryers

Roheline

Vähenda om õlikulu ja jooksvaid kulusid Fritüüride HP abil. Arenenud filtreerimise süsteem sisaldab endas kaheastmelist filtreerimissüsteemi, mis muudab puhastamise ja filtreerimise kiiremaks ja turvalisemaks.

Misiganes tooteid te fritüüris valmistate, viimase generatsiooni Electroluxi Fritüürid HP muudavad teie äri.

Friikartulite valmistamine – Electroluxi Fritüürid HP

Ülikiire kuumutamine ja kiire temperatuuri taastumine tagavad suure tootlikkuse ja võimaldavad teil küpsetada rohkem portsjoneid lühema aja jooksul. Kuni 38 kg* kartuleid = 38 kg kartuleid tunnis ühe vanni kohta.
* Standard referents ASTM F1361 – fritüüridele

Sõõrikute valmistamine – Electroluxi Fritüürid HP

Töötage kiiremine ja elimineerige kasutaja vead lihtsalt salvestades oma enamkasutatavad küpsetusprogrammid korduvaks kasutamiseks.
Ülesannete ajastamine on lihtne- see hoiab kokku teie aega ja suurendab köögi efektiivsust.

Spetsiaalsed retseptid – Electroluxi Fritüürid HP

Perfektselt krõbedate toodete küpsetamine portsjon portsjoni järel muutus just kiiremaks ja lihtsamaks.

Avasta ja naudi professionaalseid retsepte kasutades uusi Fritüüre HP.

Tutvuge lähemalt nende kahe uue omadusega, mis muudavad Fritüürid HP kiiremaks, paremaks ja turvalisemaks.

Arenenud filtreerimise süsteem

Hoia õli puhtana. Arenenud filtreerimise süsteem Fritüüridel HP pikendab massiivselt õli eluiga ja hoiab ära toidu rasvaseks muutumise tänu õige paberfiltri kasutamisele.

Automaatne küpsetusfunktsioon

Hoiab kokku teie aega ja hoiab ära kasutaja vigadest tulenevad toidukaod. Automaatne küpsetusfunktsioon suudab tänu automaatsele koguse muutuse tuvastussüsteemile muuta töö köögis maksimaalselt efektiivseks, muutes küpsetamise aega automaatselt.

Uus EL-i regulatsioon

Alates aprillist 2018  kehtib uus EL-i toidus akrülamiidisisaldust reguleeriv määrus (Komisjoni määrus (EL) 2017/2158).
See tähendab, et:

  • fritüüri temperatuur peab küpsetamisel olema vahemikus 160 ja 175 °C;
  • kartuleid tuleb küpsetada kuni kuldkollase värvuseni;
  • ei tohi tooteid üleküpsetatada;
  • kui valmistate väiksemaid koguseid kartuleid kui pakendil on märgitud, tuleb küpsetusaega vähendada, et vältida liiga tugevat pruunistumist.

Uus elektrooniline 23-liitriline fritüür HP koos automaatse küpsetusfunktsiooniga on perfektne lahendus nendele nõudmistele vastavaks küpsetamiseks!

Electroluxi fritüürid HP

Suurenda oma läbimüüki Electroluxi Fritüüridega HP

Fritüürid HP 2018-01-29T12:13:11+00:00 Electrolux Professional